FAROFA DE IÇÁ – Uma iguaria da cultura indígena, patrimônio do Vale do Paraíba Paulista e da Serra da Bocaina.
O famoso caviar do caipira, uma experiência Rancho para você levar para a sua casa.
Em uma linda lata colecionável, que conta através de ilustrações o processo desde a revoada até o preparo.
Acompanha também um pequeno encarte que explica brevemente essa tradição regional.
Projeto de design premiado e selecionado para a 14° Bienal Brasileira de Design.
Contém 3 lataS com 200g cada de farofa de Içá temperada.
Ingredientes: Formiga Içá, farinha de mandioca, banha de porco, alho e sal.
Não contém Glúten.
Validade: 60 dias após produção - As farofas sempre serão produzidas próximo do envio e as informações constam na parte inferior da lata.
Uma viagem pela cultura caipira do Vale do Paraiba. São José do Barreiro - SP